近日，林州市“林虑山物集”杯第二届“林州家肴·林虑菜名店、示范店”评选结果正式公示，万泉湖天下粮仓餐厅招牌菜品 “淇水神仙鸡” 获评 “十大创新菜”，天下粮仓餐厅也入选 “十大示范店”。

天下粮仓餐厅坐落于万泉湖景区核心区域，凭借 “环境雅致、菜品地道、服务贴心” 的口碑积累，早已成为本地人与游客的美食打卡地，此次获评示范店，更是对其多年来诚信经营、严控品质的官方认证。

而“淇水神仙鸡” 这道创新菜品则深度融合林虑山饮食文化精髓，以淇河沿岸散养土鸡为原料，经过慢火煨制后香气醇厚、肉质鲜嫩，既保留了林州菜的地道风味，又在烹饪工艺与口感层次上实现突破，完美诠释了 “传统为基、创新为魂” 的菜品理念。

此次比赛，评委们以严苛标准评分，轻品慢尝参赛作品的口感风味，低头认真记录，从味感、质感、观感、卫生等多维度进行评分，保障结果的公平公正。

烟波浩渺的万泉湖盛景，唇齿留香的林虑佳肴。天下粮仓餐厅将以此次获奖为契机，继续坚守 “食材鲜、味道正、服务暖” 的初心，把更多创新林虑菜带给食客，让每一位到访者都能在湖光山色中，感受舌尖上的林州魅力。